Conectarse

Recuperar mi contraseña

Últimos temas
» Cuenta de 100 en 100 hasta 5.000
Hoy a las 1:50 am por Clau-Clau

» Reto cinéfilo Noviembre
Ayer a las 10:38 pm por Walezuca Segundo

» ABC de palabras
Ayer a las 5:21 am por lvic15

» Cuenta de 100 en 100 hasta 10.000
Lun Nov 20, 2017 2:26 am por lvic15

» Cuenta de 2 en 2 hasta 200
Lun Nov 20, 2017 2:22 am por lvic15

» Contar hasta 100
Lun Nov 20, 2017 2:14 am por lvic15

» Cuenta de 5 en 5 hasta 200
Dom Nov 19, 2017 8:07 pm por Florchu

» Cuenta De 50 En 50 Hasta 5.000
Dom Nov 19, 2017 8:01 pm por Florchu

» ABC de Personajes de Libros
Dom Nov 19, 2017 7:57 pm por Florchu


Soufflé de Chocolate Oscuro

el Vie Oct 02, 2015 5:45 pm


Receta:

Un poco de mantequilla
1 cucharada de polvo de cacao
90g de Chocolate negro  
1 cucharada de crema espesa
3 huevos grandes, separados
2 cucharadas de azúcar glas
Una pizca de cremor tártaro (opc.)

Una bola de helado de vainilla (opc.)

Engrase dos (o tres) moldes con mantequilla y espolvoree con cacao en polvo.
Derretir el chocolate y la crema de leche sobre una caldera doble (o microondas).
Batir las claras de huevo con una pizca de cremor tártaro y vertiendo el azúcar hasta alcanzar el punto de nieve.
Mezclar las yemas de huevo con la mezcla de chocolate.
Añadir una cucharada de clara de huevo en la mezcla de yema de huevo, mezclar, luego mezcle todo hasta que quede homogéneo.
Divida la masa entre los dos (o tres) moldes y ejecutar un dedo por el borde de la cazuela para limpiarlo y permitir que se eleve de manera uniforme.
Hornee a 400 ° F de 10 a 15, hasta que leve y se asiente.
Retirar del horno, espolvorear con azúcar glas y rematar con una bola de helado de vainilla.
Retirar del horno, espolvorear con azúcar glas y rematar con una bola de helado de vainilla.
avatar
Babe

el Sáb Dic 05, 2015 10:20 pm

*O*/ asdfgfdssdfg tratare de tomar la receta y hacerla bien vale >w<
avatar
Rikku_Alesso

el Dom Ene 31, 2016 10:30 pm

Muero Very Happy
Invitado

el Sáb Feb 13, 2016 6:21 pm

Voy a prepararla y luego les cuento Smile
Invitado

Contenido patrocinado

Volver arriba


Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.